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Chi Siamo

Siamo Boschetto26.

Siamo nati nel 2023 da un sogno condiviso: portare non solo buon cibo, ma anche valore sociale, inclusione e impegno lavorativo per la nostra comunità.

Siamo una cooperativa giovane, radicata nel cuore di Ferrara, che ha scelto di investire nelle persone, nella diversità e nella solidarietà.

Ogni giorno, cuciniamo portando all’interno di ogni pasto, una storia che merita ascolto: di chi ogni giorno mette cuore e passione nel proprio lavoro, nella cucina, nella consegna e nell’accoglienza. Boschetto26 è una realtà per chi crede che con la collaborazione, si possa davvero costruire un futuro migliore, partendo dalle cose semplici: un piatto di pasta caldo, una parola gentile, un sorriso scambiato nel corridoio di una struttura, la soddisfazione di una tavola apparecchiata con cibo dedicato ad ogni esigenza e di qualità.

Abbiamo affrontato sfide difficili, soprattutto nei primi mesi di vita. Non è stato sempre facile, ma grazie all’impegno di ognuno, oggi possiamo dire con orgoglio che abbiamo superato ogni aspettativa:

  • Oltre 540.000 pasti preparati nel solo 2024: ogni porzione un incontro, ogni vassoio una promessa mantenuta.
  • Più di 1.000 pasti ogni giorno, cucinati con attenzione e distribuiti con puntualità e rispetto, perché sappiamo che per molti, il nostro arrivo rappresenta un momento importante della giornata.
  • Una squadra che cresce, accoglie nuove persone, si forma, si rinnova. Ogni nuovo ingresso è una ricchezza, ogni sorriso una conquista.
  • Un bilancio sano, frutto di scelte responsabili e di una passione che non si esaurisce mai, anche nei giorni più difficili.
  • Un percorso avviato verso la certificazione di qualità ISO 9001, simbolo concreto del nostro impegno continuo a migliorare, a metterci in discussione e a non accontentarci mai.

Questi risultati sono la prova che quando si uniscono cuore, competenze e valori, si può generare benessere vero per tutta la comunità.

Servizi

Il nostro lavoro principale è la produzione e la consegna di pasti veicolati, pensati per chi ha più bisogno di cura e attenzione: anziani, persone con disabilità, bambini nelle scuole, ragazzi nei centri estivi.

Ogni piatto che esce dalla nostra cucina è preparato con cura, come faremmo per i nostri cari, rispettando le esigenze alimentari, le fragilità, le tradizioni e i desideri di chi lo riceve.

Non ci limitiamo a cucinare: ascoltiamo, osserviamo, impariamo giorno dopo giorno dai nostri utenti e dalle loro famiglie, sapendo che la fiducia si costruisce solo con il tempo, con la coerenza e con la passione.

Ci occupiamo anche di catering, presto, consegna a domicilio porterà un pezzetto della nostra passione direttamente nelle case delle persone che ci scelgono.

Per noi, ogni relazione con il cliente finale cresce nel tempo, basandosi su rispetto, personalizzazione e fiducia.

Un nostro prossimo obiettivo sarà quello di far conoscere la nostra cucina anche ai dipendenti di aziende del territorio che hanno la necessità di consumare un pasto veloce con la qualità di casa e la combinazione di giusti valori nutrizionali.

I nostri servizi

La nostra realtà nasce per fornire un servizio preciso e puntuale alle strutture residenziali, alle scuole, ai centri estivi...
B26 offre anche un servizio di Catering che prevede la fornitura di pasti personalizzati, studiati nel dettaglio...
Un altro progetto per noi importante è portare i nostri piatti all’interno delle aziende del territorio ferrarese...